Em Salgueiro: Ação da Vigilância Sanitária garante qualidade da merenda nas escolas e creches do município

Os pais de estudantes de escolas e creches municipais de Salgueiro podem ficar tranquilos em relação à merenda ofertada pela prefeitura aos seus filhos. A Vigilância Sanitária, órgão vinculado à Secretaria Municipal de Saúde, está fazendo vistorias nos equipamentos das instituições de ensino para assegurar a qualidade exigida na alimentação.

Nas visitas às escolas e creches, os agentes verificam o acondicionamento e prazo de validade dos alimentos, bem como estrutura das copas e depósitos. Caso sejam identificadas irregularidades, os gestores e funcionários são orientados a proceder a regularização, atendendo às normas da Vigilância Sanitária.

O trabalho, que evita desperdício de alimentos, já foi concluído nas unidades da zona urbana e agora está sendo realizados na zona rural.  “Assim, o ano letivo começará com toda a orientação e adequação requerida pela Vigilância Sanitária”, informam os titulares da pasta.